Home

Home

Jeżeli tutaj trafiłeś to znaczy, że szukasz naturalnego smaku jakiego nie uświadczysz na półkach w hipermarkecie. Firma od kilkunastu lat oferowuje tradycyjnie wykonywane, domowe wyroby najwyższej jakości: wędliny, kiełbasy, mięsa, warzywa i owoce – bez konserwantów i chemii, wyrabiane na bieżąco. Wszystko to przygotowywane według sprawdzonych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Przekonaj się sam i przenieś się w świat naturalnego i tradycyjnego jedzenia prosto z prawdziwej polskiej wsi. Produkty oferowane przez naszą firmę można zamówić na tej stronie. W produkcji wykorzystywane są tradycyjne metody przyrządzania. 

Żwyność ekologiczna jest produkowana z dbałością o wyeliminowanie używania nawozów sztucznych, dodatków do paszy i pestycydów. Produkty takie muszą mieć odpowiednie certyfikaty unijne. W Polsce to zagadnienie regulowane jest od 2004 roku przez rozporządzenie Unii Europejskiej ponieważ nawozy i chemia stosowane w nadmiarze okazała się szkodliwa dla zdrowia i życia ludzi oraz zwierząt. Jest to Rozporządzenie Rady EWG nr 2092/91, z dnia 1.01.93 r. w sprawie rolnictwa ekologicznego oraz znakowania jego produktów i środków spożywczych, obowiązujące w państwach członkowskich Unii Europejskiej. Znak EKO jest gwarancją jakości – widząc takie oznaczenie konsument może być pewny, że jest to bezpieczny i prawidziwie ekologiczny produkt. 

Żywność wyprodukowana w ekologiczny sposób zawiera więcej witamin, minerałów i substancji odżywczych. Przy okazji chroni się również przyrodę – dba o różnorodność gatunkową, żyzność gleb, zachowuje się równowagę ekologiczną ekosystemów. 

Kiedyś żywność ekologiczna dostępna była tylko w specjalnych sklepach, na dodatek było ich niewiele a ceny były ogromne. Aktualnie jest coraz więcej miejsc, w których można się w zdrową żywność zaopatrzyć – od większej ilości sklepów przez stoiska w supermarketach po stoiska w drogeriach. Nie każdego jednak nadal stać na żywność certyfikowaną. Dlatego warto wybierać tylko te produkty, które szczególnie są narażone na pestycydy i chemię np. owoce typu brzoskwinia. Jabłka można dodatkowo umyć i zeskrobać substancje odpowiedzialne za błyszczenie się owocu. Truskawki to dobre źródło witaminy C, warto ją jednak kupować w sezonie gdy jest najtańsza i mrozić, by w zimowe wieczory delektować się ekologicznymi truskawkami. Nie myl pojęcia "zdrowa żywność" czy "bez hormonów" z certyfikowaną przez Unię Europejską żywnością ekologiczną!

 

Artykuł dzięki:
%%zapraszamy<a  href= na naszą stronę internetową” width=”300px” height=”81px”>